ケニア(サファリ) とコスタリカSHB(ジャガー・ハニー)を得々価格で販売中!
対象のスペシャルティコーヒーを
今だけの《得々価格》でご用意しました。
「味・コク・香りが一味違う」とご好評の一杯。
まだお試しでない方も、この機会にぜひどうぞ。
※数量限定のため、完売次第終了となります。


ケニア(サファリ)
| 【原産国】ケニア共和国 |
| 【地域】キリンヤガ地区 |
| 【品種】SL28・SL34 |
| 【精製方法】WASHED・100%天日乾燥 |
| 【標高】1700~1900m |
| 通常価格 | 9/30までの 得々価格 | |
| 100g→ | ¥790 (税込¥853)→ | ¥740 (税込¥799) |
| 200g→ | ¥1,480 (税込¥1,598)→ | ¥1,380 (税込¥1,490) |
| 500g→ | ¥3,450 (税込¥3,726)→ | ¥3,200 (税込¥3,456) |
| 1㎏→ | ¥6,500 (税込¥7,020)→ | ¥6,000 (税込¥6,480) |
ケニアは、コーヒー生産国の中でも品質の優れたコーヒーを産出する事で知られており「ケニアアラビカ」の名で西欧諸国の間で高い支持を得ています。
“サファリ”は、毎年1 万ロット以上のケニアコーヒーを鑑定する現地の専門家 Geoffrey Malika 氏(キャリア20 年以上)がカップ評価をして厳選したロットを作り上げました。
フローラルな甘い香り、まろやかでジューシーなキレのある酸味がとてもバランスよく絡み合って、深みのある香味を感じとっていただけると思います。
力強さと繊細さ、華やかさと透明感。
アフリカの爽やかな風と、豊かな大地の恵みを感じさせてくれる一杯です。



コスタリカSHB(ジャガー・ハニー)
| 【原産国】コスタリカ共和国 |
| 【産出地域】トレスリオス及びタラス |
| 【生産高度】1400~1700m |
| 【精製方法】スマトラ式・天日乾燥 |
| 通常価格 | 9/30までの 得々価格 | |
| 100g→ | ¥790 (税込¥853)→ | ¥740 (税込¥799) |
| 200g→ | ¥1,480 (税込¥1,598)→ | ¥1,380 (税込¥1,490) |
| 500g→ | ¥3,450 (税込¥3,726)→ | ¥3,200 (税込¥3,456) |
| 1㎏→ | ¥6,500 (税込¥7,020)→ | ¥6,000 (税込¥6,480) |
コスタリカでは、従来農協系や大手会社によるコーヒーが主流でしたが、ここ数年発展してきたマイクロミル(小規模精製処理施設)のコーヒーがそのユニークさ及び品質の高さから注目を受けております。
同国では、他の中米と異なり、農園規模は小さく、収穫したチェリーを農協系またはプライベート加工業者に搬入する分業制が主体でありましたが、家族や親類など農園が小規模な水洗処理設備、乾燥設備を共有し、地区特性を反映した品質の高いコーヒーを一貫して生産する動きがマイクロミルです。
生産者は単なるコーヒーチェリーの生産者ではなく、アイデンティティの確立した、自身のブランドのコーヒーを作る時代になってきたのです。
