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■スペシャルティコーヒーの定義についてはこちら■
 毎月、月代わりで違う種類の スペシャルティコーヒーを 早期予約割引価格(以後、早割価格と表示)で 販売するコースです。 12月分のご購入予約受付は、 『12/9(火)』まで承ります。  但し、【先着予約 ５０名様】に達し次第 受付終了とさせて頂きますので、 宜しくご了承くださいませ。 |
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| ご予約頂きましたスペシャルティコーヒーは 12/2(火)～12/13(土)の期間中にお届け致します。 上記の期間内でお届け希望日がございましたら、 注文フォームの通信欄にお届け希望日を ご記入ください。 ※発送希望日混雑の場合は、ご予約順にて 順次発送とさせて頂きますので 宜しくご了承願います。 |
【12月販売のスペシャルティコーヒー】は   パナマSHB(ママカタ農園) |
| 【ポスト投函でお届け】パナマSHB(ママカタ農園) 『1００ｇ×3袋』 をご購入予約頂きますと 『通常￥2,527(税込)』が → 早割価格『￥2,160』(税込￥2,333) 別途に『送料430円』が加算されます。 この商品は『レターパック便』での発送の為、 『ポスト投函』でお届けします。 ご注文の際は、ご自宅の郵便ポストの大きさを ご確認のうえ『ポスト投函が可能な事を確認してご注文ください』 ◇北海道・沖縄にも同一料金でお届けします！ |
| 【郵パックでお届け】パナマSHB(ママカタ農園) 5００ｇ をご購入予約頂きますと 『通常￥3,672(税込)』が → 早割価格『￥3,100』(税込￥3,348) 別途に『送料660円』が加算されます。 ※但し、北海道・沖縄・東北は 別途送料をご負担願います。 |
| 【郵パックでお届け】パナマSHB(ママカタ農園) １㎏ をご購入予約頂きますと 『通常￥6,912(税込)』が → 早割価格『￥5,800』(税込￥6,264) 別途に『送料660円』が加算されます。 ※但し、北海道・沖縄・東北は 別途送料をご負担願います。 |
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| パナマと言えば運河の国！しか思い出せない人口僅か３００万人足らずのこの国がコーヒーの世界で脚光を浴びております。 日本では余程のコーヒー通以外ご存じ無かったパナマ珈琲がその品質と環境保全そして稀なる麗しき香り、すっきりとして甘い喉越しの味に世界が魅了されています。 |
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| ママカタ農園のあるボケーテ市は、パナマシティから３５０マイル離れたバル火山の中腹に位置し1600～2000メートルの標高があります。 ボケテ地区のコーヒー栽培の歴史は、1930年以前、パナマがコロンビア領だった頃にさかのぼります。 ママカタ農園は国立環境保全エリアに隣接しており、多くの植物原種、野鳥、野生動物の宝庫で、自然環境とコーヒーの生産がほぼ完全に融合している模範的コーヒー生産エリアとしても世界的に知られています。 |
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| 収穫は11月～4月の間にインデュオコミュニティ の手により適度に熟したチェリーのみを、代々伝えられた収穫技術により注意深く手摘みされます。 自然環境に配慮して、農園管理のための農薬や化学肥料はまったく使われておりません。 山岳リゾート地としても有名で、一年中さわやかな気候であり、毎年１月には花とコーヒーの祭りが盛大に行われています。 比較的新しい農園なので、先入観なく科学的に良いと証明されている農法や機器を積極的に取り入れ 質の高いコーヒーの栽培を行ない、オークションでも常に上位入賞しています。 ほんのりとナッツを感じ爽やかでフローラルな香りがあります。 クリアで滑らかなコクと芳醇な酸味をシッカリ併せ持った味わい深いコーヒーです。 |
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