ご注文方法
スペシャルティコーヒー試飲モニター募集
コーヒー豆価格一覧
店舗の所在地
ギフトのご案内
通販法表記
お支払い方法
お試しセット
送料について
オプション商品
トップへ戻る

■スペシャルティコーヒーの定義についてはこちら■





2/23(金)まで、下記のスペシャルティコーヒーが
期間限定の
『得々価格』でお買い求め頂けます。

『味・コク・香りが一味違う!』
とご好評頂いております
スペシャルティコーヒー
ですが、
まだお試し頂いておられないお客様も
この期間中に是非一度お試しください。

※尚、商品数量に限りがありますので、
完売次第終了となります。
よろしくご了承願います。




コーヒーカップ東ティモール(レテフォホ)

【生産国】 東ティモール
【生産地域】
エルメラ県 レテフォホ村
【品種】 ティピカ
【精製方法】 フルウォッシュド 100%天日乾燥
【標高】
標高1,4001,700m
【その他】 JAS認証無農薬・有機栽培


「フェアトレードコーヒー」ってご存知でしょうか。
フェアトレードとは、貧困に苦しむ発展途上国の人々の手による生産物を、市場価格の変動によらず、公正な価格で長期間にわたって安定的に買い取り、生産者の自立を支えることを目的としています。


※「フェアトレード」って?

今回、ご紹介するのは「東ティモール」から届いた 無農薬・有機栽培のフェアトレードコーヒーです。

完全有機栽培のオーガニックコーヒーですが、あえて、農薬を使っていないというわけではありません。

農薬や化学肥料すら買うお金が無いのです。そのような貧しい環境の中でも、技術を伝える人の熱意とそれを受け止める生産者の努力があれば、高品質なコーヒーは作られるんですね。

やさしい酸味と自然な甘味を持つ、軽やかな風味のコーヒーです。
強い個性はありませんが、穏やかな自然の甘味と上質でクリーンなカップが「レテフォホ」の最大の魅力です。

  
(200g) (500g) (1s)
通常価格 ¥1,020
(税込\1102)

¥2,500
(税込\2700)
¥4,800
(税込\5184)

2/23までの
『得々価格』
840
(
税込¥907)
2,050
(
税込¥2,214)
3,900
(
税込¥4,212)






コーヒーカップメキシコSHG(クルス・グランデ農園)

【生産国】メキシコ
【農園名】クルスグランデ農園
【品種】ティピカ
【精選方法】:フルウォッシュド

【標高】1200〜1500
太平洋からの海風が山脈を駆け上がり白い雲が生まれるあたりに、その『プルマ・イダルゴ』の小さい町があります。
プルマとはスペイン語で羽根の意味で、その白い雲が常に鳥の羽のように浮かんでいることから付けられた名前だといいます。
その白い雲は南国の強い日差しをさえぎり、比較的地味の薄い山地でもコーヒー栽培に最適の気候を作り出します

昔ながらの手法で丹精こめて生産されるティピカ種中心の豆は、一目で違いがわかる均質な外観と、柔らかな酸味のカップが特徴的です。
 
(200g) (500g) (1s)
通常価格 ¥1,000
(税込\1080)

¥2,450
(税込\2646)
¥4,700
(税込\5076)

2/23までの
『得々価格』
820
(
税込¥886)
2,000
(
税込¥2,160)
3,800
(
税込¥4,104)